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- Détail de l'offre 177HKLV
Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - SOULAC SUR MER
Offre n° 177HKLV
Boulanger / Boulangère (H/F)
33 - SOULAC SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
Nous recherchons pour compléter notre équipe 1 boulanger(ère). **Poste à pourvoir dès aujourd'hui** Vous travaillerez seul(e), il faut donc avoir une bonne autonomie. Vous aurez en charge la maîtrise des cuissons. Poste logé au-dessus du lieu de travail. Travail uniquement les après-midi de 12h à 19h. CDD de 2 mois en juillet et août.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnel
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON BON
10 à 19 salariés
Mme MORGANE BON
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