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- Détail de l'offre 177HRSP
Employé / Employée de restauration collective (H/F) 62 - bassin minier
Offre n° 177HRSP
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
62 - bassin minier - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Le groupe Elior recherche des employé(e)s de restauration collective sur le bassin minier. Au sein d'établissement collectifs (foyers personnes âgées, IME....) vous assistez les cuisiniers dans la préparation des petits déjeuners, déjeuners et diners. Vous préparez les plats froids, les entrées et les desserts selon les menus pré-établis et suivez et respectez les fiches. Vous réalisez la plonge. Vous venez en appui des cuisiniers. Vous respectez les règles d'hygiènes et sécurité. Vous travaillez sous la responsabilité du gérant de restauration. Vous travaillez principalement le soir de 17h00 à 21h00 ou 16h00 à 21h00 et de jour une fois par semaine (amplitude horaire de 07h00 à 21h00). Vous travaillez le week-end (samedi et dimanche). Vous êtes affecté(e) à un établissement sur le bassin minier. Ponctuellement vous êtes amené(e) à venir en appui sur d'autres établissements du bassin. Contrat à temps partiel.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.00 Euros à 1800.00 Euros sur 13 mois
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents gestion restauration collective Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
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