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Commis de cuisine restaurant traditionnel H/F 24 - VILLEFRANCHE DU PERIGORD
Offre n° 177HYPM
Commis de cuisine restaurant traditionnel H/F
24 - VILLEFRANCHE DU PERIGORD - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2024
**************************SAISON 2024******************************** Ce restaurant a Villefranche du Périgord recherche son(sa)commis(se) de cuisine traditionnelle. Vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Vos taches: Cuire des viandes, poissons ou légumes Cuisiner des sauces Doser des ingrédients culinaires Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer des ustensiles de cuisine Éplucher des légumes et des fruits Dresser des plats pour le service Entretenir un outil ou matériel Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local. 30 à 40 couverts par service selon la saison. Horaires:9h30et 14h30 et 17h30 à 22h. Embauche immédiate. ********Possibilité de logement**********
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros sur 12 mois
- heures sup payées
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en commis de cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - ou formation en cuisine.
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de cuisson des aliments
- Production culinaire
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUX MULTIPLES SAVEURS
AUX MULTIPLES SAVEURS, restaurant situé dans une ancienne bastide du XIIIème siècle composée au rez de chaussée d'un bar et d'un restaurant traditionnel équipé de 2 salles. Adjacent,un salon de thé et un bar à tapas avec 2 salles également. Pour finaliser l'ensemble de restauration, une terrasse extérieure sous arcades. M. philippe RUIZ
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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