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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 84 - AVIGNON
Offre n° 177JGMH
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) et aide de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le/la candidat(e) idéal(e) parle obligatoirement le français (DELF B2 minimum) et couramment le vietnamien, disposer d'une très bonne connaissance en cuisine traditionnelle vietnamienne du Sud pour la présenter aux clients ou pour la préparation des plats, et maintenir un haut niveau de propreté. Nous cherchons également une personne agile, actif(ve), rigoureux(se), bien organisé(e) et capable de travailler sous tension. Activités principales : - Accueillir et conseiller les clients en français et en vietnamien. - Présenter les plats de la cuisine vietnamienne et répondre aux questions des clients. - Aider à la préparation des plats selon les recettes traditionnelles vietnamiennes. - Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail. - Participer à diverses tâches opérationnelles selon les besoins du restaurant. - Se déplacer pour des achats ou autres nécessités du restaurant.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Plonge manuelleCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de service plat sur table
- Techniques de service à l'assiette
- Utilisation de machine de plonge automatisée
Langues
- FrançaisCette langue est indispensable
- VietnamienCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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