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Offre n° 177JLSZ
BOUCHER (H/F)
59 - TERDEGHEM - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2024
Les activités du boucher peuvent varier, mais elles consistent généralement à : choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir, négocier les prix, transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide, préparer les pièces : désosser, découper, dénerver., éventuellement cuisiner des plats (partie traiteur), composer sa vitrine, valoriser ses produits, accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
SAMSIC EMPLOI NORD PAS DE CALAIS
1 ou 2 salariés
Mme Marlène Maréchal
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