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Apprenti(e) pâtissier(e) 2 ème année ou mention pâtisserie (H/F) 14 - LISIEUX
Offre n° 177JSTK
Apprenti(e) pâtissier(e) 2 ème année ou mention pâtisserie (H/F)
14 - LISIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Nous recherchons à compter du 6 août un(e) apprenti(e) en pâtisserie ayant déjà effectué(e) une première année de formation en pâtisserie. Idéalement pour la préparation d'une mention complémentaire en pâtisserie ou d'un passage en 2ème année de CAP ou BAC pro. Les conditions sont à convenir ensemble mais vous devez déjà posséder quelques bases. Vous travaillerez du mardi au samedi de 05h à 12h ou de 6h à 13h (selon votre âge) Jour de repos: dimanche et lundi. Vous rejoindrez une équipe composée d'un pâtissier(le dirigeant), une apprentie pâtissière (1ère année) d'un boulanger, d'un apprenti boulanger(1ère année), d'un apprenti en snacking(1ère année, 2 vendeuses et 2 apprenties vendeuses(1ère année) Formation avec le CIFAC de Caen mais un autre lieu de formation pourrait convenir et à définir d'un commun accord. Merci de vous présenter, de préférence en début d'après midi, avec un CV à la boulangerie Maison Berthelot à Lisieux ou l'envoyer par mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : salaire selon barème apprentissage
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en pâtisserieCette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON BERTHELOT 0638859285
3 à 5 salariés
Mme AMELIE BERTHELOT
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