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APPRENTI (E)Boulanger / Boulangère (H/F) 95 - PERSAN
Offre n° 177JYHC
APPRENTI (E)Boulanger / Boulangère (H/F)
95 - PERSAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Notre boulangerie Ange de PERSAN , recrute son : APPRENTI(E)BOULANGER H/F poste basé à PERSAN Vos missions: Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture. TRAVAIL 6 JOURS/7 - Horaires variables : 04h00 - 20h30 Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : préparation au CAP Une base de rémunération fixe selon votre âge Des avantages en nature Une super équipe, bienveillante et soudée.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon l'age
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PERSANGE
Réseau franchisé de 270 boulangeries, les BOULANGERIES ANGE sont implantées en France, au Canada et à La Réunion... et bientôt d'autres ouvertures prévues à l'International. En prévision, 400 boulangeries ANGE à Horizon 2025 et donc de belles opportunités ainsi que des évolutions possibles selon votre profil et besoin de l'activité. ANGE est aujourd'hui LA MEILLEURE CHAINE DE BOULANGERIE depuis 2022 pour le plus grand plaisir de nos clients et collaborateurs.
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