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Boulanger / Boulangère (H/F) 25 - FRANOIS
Offre n° 177KBTM
Boulanger / Boulangère (H/F)
25 - FRANOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
Nous sommes à la recherche d'un ou d'une boulanger(e) autonome pour une boulangerie artisanale. Fabrication de : - Pains blanc - Pains de tradition -Pains spéciaux Vous pourrez éventuellement réaliser des viennoiseries. Jour de repos le mercredi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12 mois
- Selon votre éxpérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
JUDECHAN
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