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- Détail de l'offre 177LLGF
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) 72 - YVRE L EVEQUE
Offre n° 177LLGF
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
72 - YVRE L EVEQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 juillet 2024
En qualité de Maître d'hôtel, vous devrez vous acquitter de certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients. Vos missions de base seront les suivantes : - Assurer la mise en place et le nettoyage de l'office et du matériel pour le service, - Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant, - Gérer l'acheminement des plateaux de service et des passes en cuisine et le remplissage du buffet, - Veiller à la gestion des collaborateurs au quotidien et pouvoir intervenir à chaque étape, - Être le Garant de la satisfaction de la clientèle tout au long du service, - Exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction. Poste à pourvoir dès que possible !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE MANS COUNTRY CLUB
20 à 49 salariés
Mme Lucia ROBERT
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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