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- Détail de l'offre 177LPFB
Offre n° 177LPFB
Chef de rang
51 - MUTIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
LOISIUM offre une place de Chef de rang (H/F) afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle. Vos missions principales en tant que Chef de rang (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en : Entretenant la zone de travail ; Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; Prendre les commandes clients, et servir les bonnes assiettes à chacun d'eux tout en personnalisant le service ; Indiquer aux commis de salle les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ; Servir et présenter les plats aux clients ; Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; Ranger la verrerie et la vaisselle. Vous vous retrouvez dans : Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail ; La connaissance des normes d'hygiène ; Les connaissances techniques des vins et spiritueux. Pourquoi nous rejoindre ? Salaire avec 13eme mois Prime KM et de salissure Ambiance de travail conviviale Possibilité d'être logé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
CHAMPAGNE HOTEL EXPLOITATION
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Marine RICHARD
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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