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Pâtissier / Pâtissière / Cuisine japonaise (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 177LZKZ
Pâtissier / Pâtissière / Cuisine japonaise (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
Pour notre nouveau coffee shop japonais à Rennes (succursale de OKO CAFE) nous recherchons à partir de novembre un Cuisinier pâtissier ou une Cuisinière pâtissière avec de l'expérience en restauration rapide japonaise Poste en CDI à partir de novembre avec formation en amont du 20/08/24 au 22/08/24 en CDD à OKO Café à Rennes. Nous recherchons une personne créative, rapide et motivée ayant une expérience d'au moins un an en restauration rapide japonaise ou pâtisserie japonaise capable de travailler en autonomie. Ayant nous même travailler dans des coffee shop dans plusieurs pays, nous recherchons une personne avec une expérience à l'étranger pouvant comprendre facilement notre esprit d'entreprise et s'intégrer à notre équipe internationale. Travail du MERCREDI AU DIMANCHE (week-ends obligatoires)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1865.0 Euros à 1866.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - CAP Pâtisserie
Compétences
- Création de dessertsCette compétence est indispensable
- EncaissementCette compétence est indispensable
- Préparation des boissons au matchaCette compétence est indispensable
- Préparation des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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