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Chef de Rang - Restaurant traditionnel (H/F) 38 - GRENOBLE
Offre n° 177MMWM
Chef de Rang - Restaurant traditionnel (H/F)
38 - GRENOBLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 juillet 2024
Notre cabinet de recrutement spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration est actuellement mandaté pour pourvoir un poste de Chef/fe de Rang au sein d'un restaurant traditionnel situé à 15 minutes de Grenoble. L'établissement offre une vue panoramique sur les massifs grenoblois et propose un service exclusivement le midi, accueillant entre 70 et 90 couverts. Le restaurant se distingue par l'utilisation exclusive de produits frais et de saison. Nous recherchons un/e professionnel/le passionné/e et expérimenté/e pour rejoindre notre équipe dynamique. **Descriptif du Poste :** En tant que Chef/fe de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et la coordination du service en salle. Vous serez responsable d'assurer une expérience client exceptionnelle en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine pour garantir un service fluide et harmonieux. Vos responsabilités incluront : - L'accueil et le conseil des clients - La prise de commandes et le service des plats - La supervision et la formation des commis de salle - La garantie du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - La gestion des réservations et l'organisation de la salle **Profil Recherché :** Si vous êtes un/e professionnel/le passionné/e par la restauration, avec une expérience significative en tant que Chef/fe de Rang, nous aimerions vous rencontrer. Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse, et dotée d'un excellent sens du service et de la communication. **Vos Atouts :** - Expérience avérée en tant que Chef/fe de Rang - Excellente présentation et sens de l'accueil - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service - Compétences en gestion d'équipe et formation - Connaissance des produits frais et de saison - Horaires de travail : Service uniquement le midi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
AGILITY RH
Mme Marjorie BARRUEL
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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