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Boulanger / Boulangère (H/F) 60 - HERMES
Offre n° 177MQFW
Boulanger / Boulangère (H/F)
60 - HERMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2024
La Maison Ledoux recrute un boulanger (h/f) - Passion pour la qualité et l'artisanat - Expérience préalable en boulangerie artisanale souhaitée - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - 35 h par semaine, 1 dimanche sur 2 Vous possédez au minimum le cap ou avez une réelle expérience validée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON LEDOUX
M. Laurent Ledoux
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