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Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) 86 - QUINCAY
Offre n° 177MQYN
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
86 - QUINCAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
POSTE : Commis en EHPAD proche Poitiers, à Quinçay DESCRIPTION : Nous recherchons un Commis de cuisine H/F expérimenté pour un EHPAD à Quinçay(86). Vous serez accompagné(e) par le chef de Cuisine. Equipe de trois personnes. 72 Résidents. Vos missions : Vous inscrire dans notre démarche visant à privilégier les produits frais, être au maximum dans le "fait maison", tout en privilégiant les circuits courts. - Ravir les papilles des Résidents avec des produits frais, locaux et de qualité (avec des régimes et textures modifiées) - Remplacer votre Chef de Cuisine et le cuisinier pendant ses congés. - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité. NOTRE PROPOSITION : Localisation : Quinçay (86190) - à moins de10 min de Poitiers. Date prise de poste : Dès que possible Horaires à définir. Vous travailler en temps plein, 1 week end sur 2 travaillé, en remplacement du cuisinier ou du chef. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées. Le "Bien manger" est une valeur centrale et primordiale. L'Esprit d'Equipe, la créativité et la force de proposition sont indispensables ! Si vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes, contactez nous.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1972.0 Euros à 1973.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Entreprise
LES JARDINS D'EDEN
20 à 49 salariés
M. MICHAEL MATEO MAS
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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