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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 44 - LA MONTAGNE
Offre n° 177NFHQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
44 - LA MONTAGNE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 juillet 2024
vous effectuez les tâches traditionnelles dans une boulangerie pâtisserie artisanale: Préparation des pâtes (viennoiseries, pâtisseries traditionnelles), montage, cuisson. Vous assurez également la préparation des crèmes et le montage d'entremets. Vous travaillez de 05H à 12H. 2 jours de repos: samedi et dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H
- Salaire
- Salaire brut : 2000 € à 2500 net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de curiosité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE NICOLAS
10 à 19 salariés
M. Ludovic NICOLAS
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