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Offre n° 177NJXL
Fileteur (H/F)
14 - MONDEVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juillet 2024
Pour se préparer au lancement des saisons d'encornet et de seiche en août 2024 et de la saison de coquilles Saint Jacques d'octobre 2024, nous recrutons pour nos ateliers de conditionnement. Nous vous proposons de nous rejoindre en tant que Fileteur (H/F) en CDD pour une mission d'au minimum 6mois, au sein de la société Normandy Process située à Mondeville. Votre principale mission sera de préparer les poissons en filets, avec ou sans peau, sans flanc. Pour cela, vous serez accompagné(e) et formé(e) dès votre intégration sur les différentes techniques de filetage du poisson. Vous serez également amené(e) à : - Contrôler la coupe franche et l'absence de parasites - Travailler la matière première par taille selon la demande - Vérifier la matière première et prévenir votre responsable en cas de problème sur la qualité du produit - Respecter la quantité en fonction de la demande (poste rémunéré au rendement) - Veiller aux respects des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité - Assurer le nettoyage et la désinfection de ses outils et de son poste de travail en cours et à la fin de la production. Environnement et Horaires de travail : Vous travaillerez du lundi au vendredi de 5h à 13h (Accord de modulation annuelle du temps de travail). C'est un poste avec un rythme continu et soutenu. Vous travaillez debout (statique) dans le froid positif (1 à 4°C). Les produits et volumes respectant la saisonnalité, nous adaptons les horaires pour satisfaire le client. Rémunération : SMIC + Prime de rendement individuelle. Qualifications requises pour ce poste : - Savoir utiliser et aiguiser les couteaux - Connaître les gestes techniques avec les différent couteaux (dextérité, rapidité et régularité) - Entretenir un outil ou matériel et un poste de travail - Règles et consignes d'hygiène et de sécurité - Organisé(e), consciencieux(se), rigoureux(se) Nous vous proposons de vous inscrire afin de participer à nos réunions d'informations sur l'une des plages horaires suivantes : 16/07/2024 10h à 12h ou 14h30 à 16h00 23/07/2024 10h à 12h ou 14h30 à 16h00 20/08/2024 10h à 12h ou 14h30 à 16h00 POUR S'INSCRIRE : Par mail : recrute@groupe-edl.fr Par téléphone : 02 31 70 35 53
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Autres intermédiaires du commerce en denrées, boissons et tabac
Entreprise
NORMANDY PROCESS
10 à 19 salariés
Pour se préparer au lancement des saisons d'encornet et de seiche en août 2024 et de la saison de coquilles Saint Jacques d'octobre 2024, nous recrutons pour nos ateliers de conditionnement.
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