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Boulanger / Boulangère (H/F) 976 - TSINGONI
Offre n° 177NLMR
Boulanger / Boulangère (H/F)
976 - TSINGONI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juillet 2024
Vous avez la passion du pain, des bons produits et du travail manuel ? Rejoignez la boulangerie Le Bon Pain ! Vous avez idéalement une formation dans le domaine et de l'expérience, si ce n'est pas le cas, votre motivation et votre passion pour la confection du pain est indispensable. Vous serez deux boulangers dans l'entreprise et vous : - Avez une bonne connaissance des matières premières et recettes. - Vous savez gérer la confection - Vous maitrisez le pétrissage et le façonnage de la pâte - Vous savez vous servir du matériel de fabrication (pétrin, fours etc) - Vous connaissez les normes d'hygiène. - Vous avez des aptitudes au commerce et à la gestion. Vos qualités principales: - Curiosité - Créativité - Inventivité - Rigueur et organisation - Esprit commerçant. Si vous êtes intéressé.e, envoyez votre CV. Prise de poste dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 8.8 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - ou grande motivationCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL LE BON PAIN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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