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3 postes de managers en restauration rapide (H/F) 91 - VILLEJUST
Offre n° 177NYYZ
3 postes de managers en restauration rapide (H/F)
91 - VILLEJUST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2024
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Burger King sur la zone dynamique de Courtabœuf à Villejust (91), nous recherchons nos futurs managers, pour une aventure humaine passionnante, avec des possibilités d'évolution intéressantes. Vous suivrez une formation Manager pendant 9 semaines, en alternance, entre pratique au restaurant école et cours théorique au siège Burger King, et à distance. *Rémunération et autres avantages : - Salaire de base, à partir de 2300€ brut selon profil. - Primes sur objectifs, mensuelles et/ou annuelles, pour les encadrants. - Heures supplémentaires majorées - Mutuelle avec d'excellentes garanties - Repas fournis - Formation de début puis tout au long de parcours - Nombreuses possibilités d'évolution : Directeur Adjoint / Directeur et autres postes d'encadrement. Description du poste Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) - Un développement ambitieux - Un parcours de formation sur mesure - Une expérience terrain valorisante voire inoubliable - Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Amplitude 8h Minuit - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
- Définir des besoins en approvisionnement
- Développer et fidéliser la relation client
- Gérer une situation conflictuelle
- Participer à un inventaire
- Piloter une activité
- Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utiliser les outils numériques
- Élaborer une stratégie commerciale
- Élaborer une stratégie de développement d'activité
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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