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Second / Seconde de cuisine (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 177PJSD
Second / Seconde de cuisine (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel et gastronomique un second de cuisine H/F. Notre restaurant est situé dans un quartier dynamique à l'est de Nantes. Vous serez en charge de seconder le chef de cuisine sur toutes ses activités. Vous aurez à manager une équipe : commis de cuisine, plongeur, chef de partie. Vous serez au repos le dimanche, le lundi soir et un autre jour en semaine. Une expérience réussie dans un restaurant restaurant gastronomique serait un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
de 39h à 43h - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
2 POTES AU FEU
6 à 9 salariés
Cuisine traditionnelle modernisée dans un restaurant-brasserie au design contemporain et coloré. Établissement fermé le dimanche et accessible en tramway. M. CEDRIC PICHOT
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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