Le poste : Votre agence PROMAN VILLERS-BOCAGE recherche pour son client situé à Villers Bocage, spécialisé dans l'agroalimentaire des Conducteurs de Ligne (H/F). Au sein du service de production et sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vous fabriquez les mêlées de produits de charcuterie (saucisson et cervelas) conformément aux modes opératoires définis. DESCRIPTION DES ACTIVITÉS : Suit les consignes et programmes de fabrication journaliers de son responsable. Vérifie la qualité du matériel à utiliser. Maintient en ordre et en état de propreté son environnement de travail. Nettoie le matériel aux changements de fabrication ainsi qu'en fin de poste. Respecte scrupuleusement les règles de sécurité requises. DESCRIPTION SPÉCIFIQUE DES TÂCHES AUTOUR DE LA LIGNE SAUCISSON (Ligne KS) Met en route le mélangeur et le broyeur, assure le montage de l'affineur, ainsi que du silo à farce. Approvisionnement en matières premières et en épices. Incorpore les ingrédients dans l'ordre défini. Réalise le mélange selon un mode opératoire précis. Associe les marquants à la farce là aussi en respectant un mode opératoire défini. Liaison permanente avec le poste d'embossage afin d'assurer une parfaite coordination. Vérifie visuellement l'aspect des pâtes ainsi réalisées, et effectue les contrôles obligatoires. Vous respectez une cadence afin de répondre aux commandes clients dans les délais impartis. Posture debout prolongée, travail au froid et dans un environnement bruyant, manutention, port de charges. Horaires: 2X8 ou 3X8 , variables selon les besoins de l'entreprise Horaires de début de poste variables: 3h00, 4h00, 5h00 ou 6h00 Ponctualité très importante car poste autonome Salaire : 11€65 /h , primes diverses. Poste à pourvoir dès que possible en intérim. Mission longue. Profil recherché : COMPÉTENCES REQUISES : Etre capable d'assurer en autonomie les fabrications prévues dans l'ordre indiqué. Connaissances minimum requises en informatique Veiller à la qualité des matières premières ainsi que des produits fabriqués. Alerter son responsable en cas d'anomalie. APTITUDES REQUISES : Etre méthodique / Etre rigoureux / Etre autonome / Avoir une bonne forme physique (manipulation de bennes de 200 kgs avec idéalement une formation théorique en matière carnée) Ponctualité très importante car poste autonome. Si ce poste est fait pour vous hésitez pas à nous rejoindre en postulant sur notre site ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.