- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Somme
- Amiens
- Détail de l'offre 177RDGR
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Somme
- Amiens
- Détail de l'offre 177RDGR
Chef de Cuisine Tournant (H/F) 80 - AMIENS
Offre n° 177RDGR
Chef de Cuisine Tournant (H/F)
80 - AMIENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 juillet 2024
Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur des Départements 80 - 76 - 27 en CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Vous êtes également responsable : D'encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux D'optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client De participer à la vie de l'établissement de santé De faire de la sécurité en cuisine une priorité D'appliquer la politique et les valeurs de Restalliance. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous savez vous adapter « au pied levé » au contexte d'un nouvel établissement. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Déplacements à prévoir sur le périmètre d'intervention : 80 - 76 - 27 Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le secteur d'Amiens ou Rouen. Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel + un week-end sur deux de repos + 16 RTT Voiture de service + Prime de tournant + Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
RESTALLIANCE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier spécialisé en cuisine traditionnelle (H/F)
SAS HELEX - 80 - AMIENS
Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et expérimenté en cuisine traditionnelle, notamment de la région kurde. Ce poste est une chance de contribuer à notre menu diversifié et d'apporter...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
LA CAROLINE - 80 - CORBIE
Vous travaillerez dans un restaurant doté d'une bonne ambiance familiale et d'un bon état d'esprit La Caroline, restaurant situé à Corbie, recherche un second de cuisine confirmé pour rejoindre une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
AL PATA RIE - 80 - AMIENS
Vos missions seront les suivantes : - Dresser les plats - Entretenir l'espace de travail - Ranger les livraisons Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience sur un poste similaire. Travail en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
80 - DOULLENS
Au sein d'un restaurant de type brasserie. Vous assurez la préparation de plat, entrées dessert à base de produits frais. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER/CUISINIERE H/F
INSTITUT MEDICAL DE BRETEUIL - 60 - Breteuil
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef cuisinier / cuisinière
80 - AMIENS
Nous recherchons pour notre restaurant Sri Lankais un chef de cuisine spécialisé en cuisine Sri lankaise. Vos missions seront les suivantes : - élaboration et mise en place des plats - respecter...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second de Cuisine H/F
INSTITUT MEDICAL DE BRETEUIL - 60 - Breteuil
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Au Bureau - Chef de cuisine (H/F)
Au Bureau - 80 - AMIENS
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
d'observation de seconde (H/F)
Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap - 80 - Somme
Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !Description du...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
80 - ALBERT
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)