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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 65 - LOURDES
Offre n° 177RDMQ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Poste à pourvoir au sein d'un restaurant d'un établissement *** de 60 chambres, cherche un cuisinier/ cuisiniere pour participer à la préparation des plats pour les services du petits déjeuners, du déjeuner et dîner. Nous proposons des menus simple pour des groupes de 60 à 100 couverts environ vous etes aussi capable de remplacer le chef durant ses congés vous assurez les tâches afférentes à celle du poste de commis/e dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes autonome. ce poste est pour vous.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 2nd ou 1ère achevée cuisine - Attestation de qualification Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Régimes alimentaires
- Superviser la préparation des produits culinaires
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL ROYAL 65
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. HAMED ISAAC AIT ABDELMALEK2 RUE RUE SAINT JOSEPH65100 OMEX
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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