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Charcutier / Charcutière (H/F) 91 - BRETIGNY SUR ORGE
Offre n° 177RGSY
Charcutier / Charcutière (H/F)
91 - BRETIGNY SUR ORGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juillet 2024
Rejoindre notre équipe, c'est assurer au quotidien, les missions suivantes : - Préparer des terrines, pâtés et autres charcuteries - Mettre en valeur des produits en point de vente en respectant la réglementation - Accueillir et conseiller les clients - Réaliser l'assemblage des ingrédients et/ou produits dans le respect des règles et de sécurité, conformément à la fiche recette (sandwichs, salade ) - Aider à la mise en place de la cuisine (ex : épluchage de légume, découpe d'herbes fines ) - Participer à la gestion des stocks de réassort - Réaliser la remballe des produits, l'entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail Vos avantages et rémunération : Ce poste est à pourvoir à temps plein 38h par semaine, travail du lundi au dimanche matin (jour de repos à négocier) de 8h à 13h et de 16h à 19h Au-delà de votre rémunération, vous bénéficiez d'un panier hebdomadaire de viande et d'une prime de fin d'année. Et si on parlait de vous ? Vous êtes issu(e) d'une formation CAP, BEP en vente ou avez une première expérience réussie dans le domaine. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et de la relation client sont vos principaux atouts (sans oublier votre bonne humeur !) Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez plus et transmettez-nous votre candidature !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 38H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Chaîne du froid
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Préparer des plats culinaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser une garniture alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
LA BOUCHERIE DU CENTRE - LA VIANDE A GOG
3 à 5 salariés
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