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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 24 - SARLAT LA CANEDA
Offre n° 177RTDC
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
24 - SARLAT LA CANEDA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 août 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous travaillez pour une enseigne renommée (Maison Lissajoux) ayant une approche innovante de la boulangerie-pâtisserie, basée sur l'innovation, le design des produits, la créativité, en lien avec les tendances actuelles de la profession, et dans le respect des méthodes traditionnelles sur circuit court. Créatif/ve (intérêt vif pour les tendances du métier) et passionné(e) (attentif aux détails), vous connaissez les règles de sécurité alimentaire. Une grande rigueur, dans le respect des procédures et recettes, est demandée. Vous êtes autonome sur votre poste, mais travaillez également en équipe, dans un rythme soutenu. Vous travaillez dans un laboratoire moderne ouvert sur la clientèle, et bénéficiez d' un programme de formation permanente. Fermeture le lundi et 2eme jour en semaine. Salaire conséquent, en fonction de votre expérience et de votre profil.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
demarrage 4h du matin - Salaire
- Salaire brut : salaire à negocier
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL MAISON LISSAJOUX
6 à 9 salariés
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