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Commis de cuisine/ Aide de cuisine (H/F) 38 - ST CLAIR DU RHONE
Offre n° 177RWQL
Commis de cuisine/ Aide de cuisine (H/F)
38 - ST CLAIR DU RHONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juillet 2024
Au sein d'une brasserie, vous aurez pour missions la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous serez amené(e) à cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans l'établissement. Environ 90 places assises été/hiver. Du lundi au jeudi pas de soir travaillé. Le vendredi et samedi soir travaillé. Repos le dimanche. Poste à pourvoir mi-septembre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - serait apprécié
Compétences
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Brasserie Les lieux-dits
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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