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Offre n° 177SBVM
Boulanger / Boulangère
14 - LISIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juillet 2024
Nous recherchons un Boulanger (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Fonctions: - Préparer et cuire une variété de pains et de viennoiseries - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des produits finis - Maintenir la propreté de l'espace de travail Exigences: - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler dans un environnement dynamique Le poste est à pourvoir dès maintenant.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45
- Salaire
- Salaire brut : Rémunération selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP BOULANGER
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
INTERMARCHE
100 à 199 salariés
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