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Plongeur en restauration (H/F) 84 - MENERBES
Offre n° 177SNLF
Plongeur en restauration (H/F)
84 - MENERBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juillet 2024
La table de l'Epicier recherche son plongeur (H/F) pour la saison Le plongeur est en charge de la « plonge » dans un restaurant ou dans une cuisine de restauration collective. Il s'occupe du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Il doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Son emploi peut aussi porter sur le nettoyage des tables en salle ou le lavage et le repassage des nappes et des serviettes. C'est à lui également que revient la tâche de trier les ordures et de sortir les poubelles. Dans un restaurant, sous l'autorité du chef de cuisine, il peut aussi réaliser des préparations de base : éplucher et découper les fruits et les légumes, ouvrir des coquillages ou autres fruits de mer et les présenter sur un plateau, ou assembler des plats froids simples (desserts, entrées, sandwichs ou salades). Service du midi et du soir, ouvert 7 jours / 7 durant la saison, repos à fixer avec la direction, hors saison repos les dimanches après midi et lundis.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA TABLE DE L'EPICIER
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://www.latabledelepicier.com/
La particularité de La Table de l'Epicier, c'est sa polyvalence : épiciers, cuisiniers et traiteurs, nous nous régalons à vous proposer une vaste palette de produits locaux et régionaux, faits maisons avec douceur. Nous aimons faire briller les artisans et producteurs du Luberon et du Vaucluse, faire palpiter les soirées du village de Ménerbes au rythme de groupes musicaux, accueillir vos sorties et faire vivre notre communauté. Mme Isabelle BELARDY
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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