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- Détail de l'offre 177SNYR
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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 66 - TAUTAVEL
Offre n° 177SNYR
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
66 - TAUTAVEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions seront: - Prise de commandes - Service à l'assiette - Gestion de son rang (environ 30/35 couverts en terrasse) - Nettoyage et débarrassage des tables. ***Prise de poste immédiate***
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Heure supplémentaires a +25% - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.00 Euros à 1920.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Expérience comme chef de rangCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vinCette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
- Techniques de port de plateaux/platsCette compétence est indispensable
- Techniques de service à l'anglaiseCette compétence est indispensable
- Veiller à la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Découpe manuelle de fromage
- Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Oenologie
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Sommellerie
- Techniques de service des plats
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA PICADA
- Site internet
- https://www.restaurant-lapicada.fr/
Situé à proximité du Musée de Tautavel et des magnifiques Gorges de Galamus, notre restaurant traditionnel propose une cuisine catalane authentique. Des plats traditionnels aux créations innovantes, le menu assure un voyage gustatif à la Catalogne. Téléphoner pour prendre rendez-vous : 06 70 91 70 82 M. Vincent RASPAUD 0670917082
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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