- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Nièvre
- Nevers
- Détail de l'offre 177STCG
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Nièvre
- Nevers
- Détail de l'offre 177STCG
Boulanger / Boulangère (H/F) 58 - NEVERS
Offre n° 177STCG
Boulanger / Boulangère (H/F)
58 - NEVERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2024
Au sein d'une boulangerie pâtisserie,vous serez chargé(e) de la fabrication des pains. Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Caractéristiques des farines levure, additifs Conduire une fermentation Diviser la masse de pâte en pâtons Doser des ingrédients culinaires Techniques de boulage des pâtons Pétrissage faconnage et cuisson du pain
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
majoration dimanche et jours feriés - Salaire
- Salaire brut : SELON COEFF
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
![Logo de l'entreprise CEREA](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/Lb8Di9a1NCIRfw0H7OqCQhjOmTRe26gz.png)
CEREA
6 à 9 salariés
Mme Michele BONNOT
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
INTERMARCHE - 18 - AVORD
Au sein du magasin, en tant qu'ouvrier(e) professionnel(le) de fabrication en boulangerie / pâtisserie , voici vos missions : - Assure les tâches courantes nécessaires à la transformation et/ou...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
BOULANGER 35H (H/F) - DECIZE
58 - DECIZE
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Boulanger Château-Chinon H/F
Groupe Schiever - 58 - Nièvre
POSTE : Boulanger Château-Chinon H/F DESCRIPTION : Mission bi1 Château-Chinon, recrute un(e) boulanger(ère), en CDI, à temps plein. Votre environnement de travail : Plus de 2100 m² de surface de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)