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- Détail de l'offre 177SYWD
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Offre n° 177SYWD
BOUCHER (H/F)
69 - LYON 09 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juillet 2024
Effectuer les opérations d'abattage et de préparation de l'animal Sectionner les carcasses selon les différentes coupes primaires et secondaires Travailler la viande en utilisant des couteaux et machines spécifiques Préparer les coupes pour la pesée, l'emballage, la vente ou les préparations suivantes Préparer les produits à base de viande Exposer les morceaux dans la vitrine de la boucherie et s'occuper de la vente au détail Veiller au nettoyage et au respect des normes d'hygiène Deux postes à pourvoir
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : A NEGOCIER SELON EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
EPICERIE DU MONDE EDM MARKET
10 à 19 salariés
M. PASCAL KIZILKAYA
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