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- Détail de l'offre 177TNXD
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Commis / Commise de salle (H/F) 83 - LA VALETTE DU VAR
Offre n° 177TNXD
Commis / Commise de salle (H/F)
83 - LA VALETTE DU VAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 août 2024
Vos missions : - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Lecture du plan de salle - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Traiter une commande - Techniques de port de plateaux/plats - Réaliser un service en salle - Veiller à la satisfaction d'un client - Encaisser le montant d'une vente - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Débarrasser une table - Techniques de mémorisation Une formation interne est prévue au démarrage du contrat. Plusieurs contrats possible : 10h ou 16h ou 24h hebdomadaire selon vos disponibilités. Le restaurant est ouvert 7j/7. Jours de repos à définir selon l'intensité hebdomadaire du contrat.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : SMIC HÔTELIER
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
OLD WILD WEST
20 à 49 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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