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Opérateur de transformation de volailles, canards (H/F) 47 - VIRAZEIL
Offre n° 177VBRY
Opérateur de transformation de volailles, canards (H/F)
47 - VIRAZEIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous travaillez au sein d'une équipe composée de 4 personnes, sous la responsabilité du responsable de production. Dans le cadre de votre emploi, vous aurez à : - faire la réception des colis de viande - la découpe - le hachage - la préparation des recettes suite à des fiches techniques et procéder à la cuisson - le nettoyage - la plonge Vous avez une première expérience en tant que traiteur - boucherie - charcuterie Vous serez amené( e) à utiliser des machines de découpe. Vous travaillerez au froid (10degrés) - port de poids (colis d'environ 15kilos) Vous travaillez sur 4j du mardi au vendredi avec une amplitude de 6h00 -17h00 (pause de 1h00 à 2h00). Vous intervenez dans le cadre d'un départ à la retraite. Une formation en interne est prévue. Prise de poste à compter de septembre.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 13 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - boucher-traiteur-charcutierCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser une pesée
- Trier des pièces de viande
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de matériel de nettoyage
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
Entreprise
CAP'ITOU
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Entreprise familiale et à taille humaine depuis 30 ans Enseigne Serge Poletto
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