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Adjoint responsable magasin H/F 06 - CHATEAUNEUF GRASSE
Offre n° 177VPJT
Adjoint responsable magasin H/F
06 - CHATEAUNEUF GRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juillet 2024
1. Activités Principales : Fonctionnement du point de vente - Participer à la formation des collaborateurs à des tâches spécifiques et au bon développement de leur compétences. - Veiller à la mise en œuvre des bonnes pratiques quotidiennes par les collaborateurs- Installer et mettre en valeur les produits en point de vente (Fruits et Légumes, fromages, produits transformés, viande, vente assistée...) - Assurer le bon état marchand de l'espace de vente tout au long de la journée - Concevoir et réaliser une présentation attractive des produits - Mettre en œuvre les actions correctives (rafraîchissement, desétalages, réassort tout au long de la journée, nettoyage, ...) - Contrôler l'étiquetage et balisage, des mentions obligatoires - Contrôler la qualité et la bonne présentation des produits - Animer les ventes (promotions, mise en valeur, dégustation, tête de gondole saisonnière...) - En liaison directe avec le responsable du magasin, assurer la bonne répartition des missions auprès des vendeurs / préparateurs en tenant compte des priorités tout au long de la journée. - Maîtrise de l'image de marque du magasin et de la SCIC à travers divers points : contact client, communication, aspect esthétique des étals et rayons, contact avec les producteurs... - Veiller à la mise en œuvre des bonnes pratiques quotidiennes par les collaborateurs 2. Vente et relation clients : - Accueillir les clients - Conseiller et informer les clients ( notamment sur la provenance des produits,..) - Assurer la vente des produits - Encaisser 3. Réception et Gestion des Stocks : - Passer les commandes aux fournisseurs/producteurs après analyse des stocks - Réceptionner l'ensemble des produits magasin et les commandes professionnelles - Vérifier et saisir les prix d'achats et contrôler les prix de vente à réception de fruits et légumes (sur demande du responsable de magasin). - Contrôler la conformité des bons de livraison - Ranger les stocks à réception dans les chambres froides correspondantes - Contrôler les conditions de stockage sous la supervision du responsable du magasin 4. Hygiène et Sécurité : - Mettre en œuvre et suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire sous la responsabilité du responsable du magasin - Veiller à l'application des bonnes pratiques d'entretien. 5. Commandes marchés publics & Professionnels - Contrôler et/ou préparer les commandes particulières pour les clients (paniers paysans, plateaux traiteur, corbeilles, ...) - Contrôler et/ou préparer les commandes pour la restauration collective et professionnelle. - Encadrer les préparations de commande pour la restauration collective - Saisir et imprimer les BL - Assurer les livraisons occasionnellement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail du Lundi au Samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.37 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - dans vente détail et managementCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
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