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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 63 - BILLOM
Offre n° 177XPCM
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
63 - BILLOM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
La Boulangerie "La Bascule" à Billom est à la recherche d'un(e) Pâtissier(e). Vos missions : - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir un poste de travail - Fermentation des pâtes à pâtisserie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Confectionner et cuire des pièces de viennoiserie Vous travaillez du Mardi au Dimanche. Repos le Lundi. Horaires : 3h00 - 9h00 ou 5h00 - 11h00, une semaine sur 2 CDI, 36h00 Prise de poste prévue début août.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H
voir convention - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1930.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DE LA BASCULE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Desseyre Axelle
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