DESCRIPTIF DE L'OFFRE REJOIGNEZ UNE ÉQUIPE QUI A LE GOÛT DU PAIN BIEN FAIT ! Vous aimez l'odeur du pain chaud au petit matin et vous avez envie de relever un défi où le volume rime avec qualité ? Nous recherchons notre futur talent. Votre Mission Au sein de notre point de vente, vous n'êtes pas juste un exécutant, vous êtes le garant de la gourmandise de nos clients. Vos responsabilités : * FABRICATION DE A À Z : Pétrissage, façonnage et cuisson de nos gammes de pains (traditions, spéciaux). * GESTION DE LA PRODUCTION : Planifier les fournées en fonction de l'affluence pour garantir des rayons pleins et frais toute la journée. * INNOVATION : Proposer des nouveautés pour animer le rayon et surprendre nos clients. * HYGIÈNE : Respecter scrupuleusement les normes HACCP pour un laboratoire impeccable. PROFIL RECHERCHÉ * DIPLÔME : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger (minimum). * EXPÉRIENCE : Une première expérience en GD ou en boulangerie artisanale à fort débit est un vrai plus. * SAVOIR ÊTRE : Vous êtes matinal (évidemment !), rigoureux et vous avez l'esprit d'équipe. * LE PETIT "TRUC" EN PLUS : Vous êtes passionné par le produit et vous aimez le contact client