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APPRENTI SERVEUR EN RESTAURANT HF (H/F) 47 - VILLENEUVE SUR LOT
Offre n° 178FSMD
APPRENTI SERVEUR EN RESTAURANT HF (H/F)
47 - VILLENEUVE SUR LOT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 août 2024
************************ CONTRAT D APPRENTISSAGE URGENT ******************** Nous recherchons une personne qui souhaite apprendre le métier de "serveur en restauration" en contrat d'alternance (Contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation). Vous êtes dynamique et vous aimez le contact clients.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille alternance
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Oenologie
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Sommellerie
- Typologie du client
- Veiller à la satisfaction du client
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA TABLE DU MARCHE
- Site internet
- https://latabledumarche47.fr/
Pour La Table du Marché, un bistro restaurant, situé au cœur de Villeneuve sur Lot, vous interviendrez sur le service à la table. Nous faisons environ 250 couverts en pleine saison. Mme LOUISA AMBERT PLACE DE LA HALLE 18 PL de la Halle47300 VILLENEUVE SUR LOT
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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