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- Hautes-Pyrénées
- Détail de l'offre 178FXFX
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Offre n° 178FXFX
Chef de partie (H/F)
65 - CAUTERETS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
CONTRAT A POURVOIR jusqu'à fin Octobre 2024 POSSIBILITE DE LOGEMENT Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Journée continue pas de service le soir
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
ou 42h au choix - Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'ABRI DU BENQUES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant au décor contemporain qui propose la cuisine actuelle et inventive d'un jeune chef sur la route du pont d'Espagne à Cauterets. L'établissement est situé à 2 kilomètres du centre ville de Cauterets et qui envisage une distinction au guide Michelin.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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