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Apprenti cuisinier (H/F) 51 - REIMS
Offre n° 178HTTL
Apprenti cuisinier (H/F)
51 - REIMS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2024
Notre restaurant recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Vous serez pris en charge et formé au métier de cuisinier par le chef durant votre formation. Sous la responsabilité du chef, vous apprendrez et vos missions seront : - mise en place le matin - élaborations (préparer, cuisiner) des plats - service du midi - entretien des locaux - respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Le repas précédent le service est pris avec l'équipe. Vous travaillez, ou êtes en formation, du lundi au vendredi. Pas de service le soir ni le samedi et dimanche . A raison d'une semaine par mois, vous participerez à la formation de CAP Cuisinier. Des bus gratuits au départ de Reims sont mis en place pour vous rendre sur le lieu de formation.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H
Du lundi au vendredi - Salaire
- Salaire brut : % du smic selon âge et formation
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
la ferme des saveurs
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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