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Offre n° 178KZWG
BARMAN/ BARMAID (H/F)
76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
Dans le cadre de l'ouverture de STAR MILLENIUM en octobre dans le futur centre de loisirs la NEF à l'entrée du Havre. Etablissement Bar lounge - event et games. Vos missions: -Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées ou non alcoolisées selon les recettes établies et la demande client -Maintenir un haut niveau de propreté et d'organisation du bar, y compris le nettoyage des équipements et la gestion des stocks -Accueillir et interagir avec les clients de manière courtoise et professionnelle -Créer une atmosphère conviviale et accueillante des clients -Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux cocktails et boissons Vous devez pratiquer la vente additionnelle, et avoir déjà des connaissances sur les cocktails Commandes principalement sur écran à l'aide de Qrcode Vous travaillez dans un environnement de travail neuf, ergonomique, des machines programmables et automatisées, des écrans de planification des productions et suivi des commandes. Vous disposez d'un uniforme de travail (entretenu et fourni) Avantages: panier repas, mutuelle, cagnotte CSE digitale mensuelle défiscalisée L'établissement est ouvert 7 jours / 7. du dimanche au mercredi de 12h à minuit et de jeudi à samedi jusqu'à 2H. Vous avez 2 jours de repos par semaine et travaillez sans coupure entre les services. Prise de poste début octobre 2024 - FORMATION INTERNE PREVUE AVANT LE CONTRAT DE TRAVAIL
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- + avantages
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents bar
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Contrôler l'état des stocks
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gérer une caisse
- Identifier, traiter une demande client
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Vendre ou louer des produits ou des services
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
STAR MILLENIUM
Etablissement Bar lounge - event et games.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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