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Boulanger/boulangère (H/F) 15 - LE ROUGET PERS
Offre n° 178QTWD
Boulanger/boulangère (H/F)
15 - LE ROUGET PERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 août 2024
Au sein de la boulangerie "Chez Morgane et Bruno" vous devrez assurez la production du pain du pétrissage à la cuisson. Nous sommes à la recherche d'une personne autonome et appliquée. Vous assurez la production en autonomie avec 1 apprenti. Embauche dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
CHEZ MORGANE ET BRUNO
3 à 5 salariés
Mme Morgane Arrestier 0642800430
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