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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) CDI 01 - REYRIEUX
Offre n° 178RMJS
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) CDI
01 - REYRIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Pour l'ouverture de notre restaurant avec une cuisine bistronomique nous recherchons des serveurs/serveuses ou runners pour renforcer notre équipe. (restaurant fermé du mardi 13 aout au mercredi 21 aout inclus) Vos missions : Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres Informer les clients des plats à la carte Suggérer des plats selon les demandes Proposer des produits complémentaires si approprié Bien prendre les commandes Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine Servir les commandes de plats et de boissons Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé Présenter les additions et récupérer les paiements S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats à la carte, les changements au menu et les spécificités des réservations Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Procédures d'encaissement Le candidat retenu devra également être capable de travailler en équipe et d'assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes ( 200 couverts en terrasse et 150 à l'intérieur) . Salaire selon expérience et compétences, et en fonction d'un logement ou non 39 heures par semaine 2 jours de repos à définir Travail en continu ( 1 à 2 coupures par semaine)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1969.00 Euros sur 12 mois
- + selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - expérience appréciée
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'INATTENDU
Ouverture d'un restaurant en bord de Saône, 200 couverts en terrasse et 150 à l'intérieur, Cuisine bistronomique et de saison avec le chef Marc Boissieux 1 toque Gault et Millau ( Guide Michelin) Mme Béatrice Boissieux
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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