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Commis / Chef de partie entrées H/F 24 - TRELISSAC
Offre n° 178RNWC
Commis / Chef de partie entrées H/F
24 - TRELISSAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2024
Vous serez chargé(e) de : - préparer les entrées froides et chaudes - dresser les assiettes ainsi que les assiettes en pâtisserie en binôme avec le pâtissier - cuire les poissons, fois gras, crustacés Jours de repos les dimanche et lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
en coupures - Salaire
- Salaire brut : à negocier selon experience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Café Riviere
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Frederic Chabanaud
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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