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- Détail de l'offre 178TJQH
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Charcutier / Charcutière (H/F)
Charcutier / Charcutière (H/F) 974 - ST LEU
Offre n° 178TJQH
Charcutier / Charcutière (H/F)
974 - ST LEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 novembre 2024
Charcuterie traditionnelle sur Piton Saint-Leu recherche un charcutier (H/F). Vos missions : préparation des viandes (salaison etc...), des saucisses et des boucanés. La maitrise du "poussoir électrique" serait un plus. Formation interne envisageable. Profil : connaissance des règles d'hygiène alimentaire. Une première expérience serait un plus. Vos horaires de travail : 05h-14h30
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents charcuterie
Compétences
- Conditionner des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procédures de conditionnement
- Réaliser la salaison d'une viande
- Réaliser le fumage d'une viande
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Charcuterie
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