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- Détail de l'offre 178VXNQ
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Chef/Cheffe de partie (H/F) CDI ** Prise de poste Octobre 13 - MARTIGUES
Offre n° 178VXNQ
Chef/Cheffe de partie (H/F) CDI ** Prise de poste Octobre
13 - MARTIGUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Nous sommes à la recherche d'un/ d'une chef/cheffe de partie motivé(e), vous aurez pour missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner les entrées et desserts. Pas de possibilité de logement sur place. Service du midi et du soir. Fermeture les dimanches soirs, lundis et mardis toute la journée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2307.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - au poste chef/cheffe de partieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE MIROIR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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