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Serveur(se) Restaurant / Chef(fe) de Rang (H/F) 13 - MARSEILLE 08
Offre n° 179BTMX
Serveur(se) Restaurant / Chef(fe) de Rang (H/F)
13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
Notre Brasserie réputée à Marseille, offre à notre clientèle un cadre chaleureux et convivial où l'on peut déguster une cuisine traditionnelle de qualité et des boissons soigneusement sélectionnées. Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) / Chef(fe) de Rang dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Vous serez responsable de : - **Accueil et service :** Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service. - **Prise de commande :** Conseiller les clients sur les plats et boissons, prendre les commandes sur PAD et veiller à la bonne transmission en cuisine et au bar. - **Gestion du rang :** Organiser et superviser le service dans votre rang et garantir la fluidité du service. - **Encaissement :** Réaliser les opérations d'encaissement. - **Entretien :** Maintenir un environnement de travail propre et ordonné. Profil recherché : - **Expérience :** Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Serveur(se) et/ou Chef(fe) de Rang, idéalement dans un établissement de brasserie ou de restauration traditionnelle. - **Compétences :** Excellente maîtrise des techniques de service en salle et au bar, bonne connaissance des produits et des boissons. Vous êtes capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches simultanément. - **Qualités :** Sens de l'accueil et du service, esprit d'équipe, rigueur, réactivité et organisation. Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe motivée. - Un établissement reconnu pour la qualité de son service et de sa cuisine. - Fermé le soir, le dimanche et les jours fériés - Congés 2 semaines en août et fin d'année.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1240.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Effectuer le service des plats à table
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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