- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Corse-du-Sud
- Porto-Vecchio
- Détail de l'offre 179DQHT
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Corse-du-Sud
- Porto-Vecchio
- Détail de l'offre 179DQHT
Responsable des petits-déjeuners (H/F) 2A - PORTO VECCHIO
Offre n° 179DQHT
Responsable des petits-déjeuners (H/F)
2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2024
Dans un domaine Hôtelier 5* de 13 Suites & Villas à Palombaggia (corse du sud), nous recherchons un(e) cuisinier(e) / Responsable des petits déjeuners afin de: - Préparer les paniers petits-déjeuners (cuisson des pains & viennoiseries, préparation de cake ou autre pâtisserie, préparation des salades de fruits et jus frais, remplissage du panier et livraison en villa), - Débarrasser les paniers en villa, - Préparation de planche apéritive (charcuterie, fromage), - Préparation de plat simple en très petite quantité, - Petites préparation à base des produits de notre jardin (tapenade, confiture, sauce...) - Gestion des commandes de produits, - Gestion des stocks, - Entretien de la cuisine, Nous n'avons pas de restaurant sur place et faisons uniquement du service en villa sur commande du client. Conditions de travail: - 39h / semaine - 2 jours de repos par semaine - 2 300€ net mensuel - Possibilité de logement Prise de poste immédiate jusqu'à mi-octobre.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- 2300 eu net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LES OLIVIERS DE PALOMBAGGIA
1 ou 2 salariés
La Résidence Les Oliviers de Palombaggia à Porto-Vecchio en Corse du Sud: des bergeries en pierre, des murs de pierres sèches, aux couleurs du soleil. Mme Sabine BOUGON
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)