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Chef boucher / bouchère (H/F) 86 - VALENCE EN POITOU
Offre n° 179DRYF
Chef boucher / bouchère (H/F)
86 - VALENCE EN POITOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 août 2024
Nous recherchons notre futur Chef(fe) Boucher(ère) H/F en Grande Distribution. Vos missions : - Découpe de la viande - Mise en barquette - Relation clientèle, savoir vendre - Manutention - Nettoyage - Gestion d'une petit équipe - Établir le planning de l'équipe - Connaissance des règles HACCP - Gestion des stock - Gestion du rayon (chiffre d'affaire, marge, promotions) en autonomie - Mise en valeur du rayon en autonomie Salaire motivant + primes + 13ème mois Poste à pourvoir DES QUE POSSIBLE dans le Sud Vienne
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- + 13ème mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en grande distributionCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
INTERMARCHE
20 à 49 salariés
M. Mathieu RAULIER
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