- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Alpes-Maritimes
- Menton
- Détail de l'offre 179GHHQ
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Alpes-Maritimes
- Menton
- Détail de l'offre 179GHHQ
Offre n° 179GHHQ
Boulanger (H/F)
06 - MENTON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2024
Vos missions seront les suivantes: - Préparer et pétrir la pâte à pain selon les recettes et les méthodes établies - Façonner les pains - Cuire les produits de manière appropriée en respectant les temps et les températures spécifiques - Surveiller la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Respecter les délais de production et les commandes clients - Participer à la mise en place et au nettoyage de l'équipement de boulangerie Vous travaillerez occasionnellement sur de la viennoiserie. Vous serez une équipe de trois avec le chef boulanger et un autre boulanger. Amplitude horaire: 6h-18h. Planning tournant. Samedi et dimanche de repos.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon experience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - si non diplômé(e)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - Diplôme exigé si non expérimenté(e)
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ATELIER BOULANGER
6 à 9 salariés
Mme SANDRA VILACA
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LA MULE - 06 - LA TURBIE
En pleine expansion, Ma Première Boulangerie, située sur les hauteurs de Monaco à La Turbie cherche à compléter son équipe en embauchant un boulanger hors pair ! Vous jouerez un rôle essentiel en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Aide boulanger (H/F) DBT007
CARREFOUR - 06 - BEAUSOLEIL
Supermarché situé à Beausoleil recherche aide boulanger (h/f) pour: -La mise en cuisson des produits pré-cuits -La surveillance des cuissons -La mise en rayon -La gestion des commandes Amplitude...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F) en apprentisage
BOULANGERIE PAUL MONTEL - 06 - NICE
Pour cette boulangerie située Bd Paul Montel, nous recherchons un/e boulanger/e pour la préparation et la cuisson du pain (pains spéciaux), cuisson des viennoiseries ... Poste à temps partiel 5h-9h...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisson et préparation (H/F)
SARL BOULANGE DE BEAULIEU - 06 - BEAULIEU SUR MER
Bonjour, c est un poste de nuit pour préparer les commandes et la cuisson de pain de salé et pâtisserie. 42h semaine, jour de repos le mercredi et jeudi horaire 22h à 6h30 salaire 2400 euros NET
CDI - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger (H/F)
LA MADONE - 06 - MENTON
Boulangerie Menton recherche boulanger(ère). Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des pains. Vous intégrerez une équipe de 4 personnes. Vous travaillerez du lundi au samedi Pour...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger confirmé (H/F)
"BOULANGERIE PATISSERIE REY ET FILS" - 06 - MENTON
Boulangeries Rey et Fils, une entreprise familiale de renom comptant 7 boutiques entre Menton, Roquebrune Cap Martin et Cap d'Ail, recherche un(e) Boulanger(e) Confirmé(e) pour rejoindre notre équipe...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti(e) Boulanger (H/F)
CMAR PACA DT 06 - 06 - Alpes-Maritimes
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat recrute pour ses artisans des apprenti(e)s souhaitant se former au métier de boulanger. Plusieurs postes sont à pourvoir : Grasse, Cagnes sur Mer, Nice,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 24 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
BOULANGER EN APPRENTISSAGE H/F
SPAR - 06 - SERANON Alpes Maritimes
Recherche son apprenti boulanger H/F en apprentissage (1 ou 2 ans). Poste à pourvoir dès que possible.
CDD - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BASSON - 06 - ANTIBES
Si vous avez une expérience validée en tant que boulanger/ère et que vous souhaitez continuer à évoluer et à travailler sur levain, alors rejoignez une entreprise jeune et dynamique. Votre rôle, en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Aide-boulanger (H/F) - Boulanger (H/F)
PAIN PETIFOUR GASTRONOMIE - 06 - ST ANDRE DE LA ROCHE
Sur la zone industrielle de St-André-de-la-Roche, nous recherchons un aide boulanger (H/F) ou un boulanger (H/F) Vous aurez en charge de participer à la production du pain en industrie. Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)