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- Détail de l'offre 179GKVN
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Fromager / Fromagère (H/F) 38 - Laffrey
Offre n° 179GKVN
Fromager / Fromagère (H/F)
38 - Laffrey - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 août 2024
Vous voulez vous investir dans un emploi local ? Ce poste est peut-être fait pour vous... VOS MISSIONS : Au sein d'un laboratoire de transformation fromagère à taille humaine, vous serez principalement amené à effectuer : - La récolte du lait chez un éleveur local - La fabrication de différentes sortes de fromages de lait de vache - La fabrication de yaourts, crème et beurre - L'entretien des bâtiments et du matériel VOTRE PROFIL : Vous êtes titulaire d'une formation en fromagerie et/ou vous avez une expérience dans la transformation fromagère ? Si ce n'est pas le cas, une formation en interne peut vous être dispensée. Nous recherchons avant tout une personne motivée et polyvalente dotée d'un grand sens de l'adaptation. Au-delà des compétences techniques, nous sommes à la recherche d'un profil alliant : - Autonomie, sens de l'organisation et de l'écoute - Implication
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 13.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entreposer des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modalité de stockage du lait
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Réaliser le moulage d'un fromage
- Techniques de salage d'un fromage
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Entreprise
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