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- Haut-Rhin
- Détail de l'offre 179HRHH
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Offre n° 179HRHH
Chef de rang (H/F)
68 - WESTHALTEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
L'Auberge Au Vieux Pressoir recrute ! Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée de la restauration ! Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e) pour compléter notre brigade. Votre rôle : Service en salle : Accueillir chaleureusement nos clients, prendre les commandes, servir les plats et boissons avec professionnalisme, de l'accueil à la prise de congé des clients Mise en place : Préparer les salles en fonction des réservations, dresser les tables et assurer une ambiance soignée. Gestion des stocks : Effectuer les inventaires réguliers, remplir la cave du jour et s'assurer de la disponibilité des produits. Polyvalence : Participer à diverses tâches en salle et en cuisine selon les besoins du service. Votre profil : Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Rang dans un établissement de restauration de qualité. Dynamisme et sourire : Vous êtes une personne enthousiaste, souriante et capable de créer une atmosphère agréable pour nos clients. Autonomie : Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler de manière autonome. Langues : La maîtrise de l'allemand et de l'anglais serait un plus. Relationnel : Vous avez un excellent sens du service client et savez gérer les situations avec diplomatie. Ce que nous vous offrons : Un poste en coupure : Profitez de deux jours de repos consécutifs chaque semaine (mardis et mercredis). Une équipe soudée : Intégrez une équipe passionnée par la restauration et travaillant dans une ambiance conviviale. Des responsabilités : Vous aurez l'opportunité de vous épanouir dans vos missions et de développer vos compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Effectuer le suivi des réservations
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser un service au bar
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Utiliser des logiciels spécifiques
Langues
- AllemandCette langue est indispensable
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUBERGE AU VIEUX PRESSOIR SARL D'EXPLOIT
10 à 19 salariés
Mme Adélaïde Meyer
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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